全椒农民种上放心田南山藤属

全椒农民种上“放心田”

全椒农民种上“放心田”

今年秋收以后，全椒县棉花原种总场的职工笑了：公司年初与农户签

订棉花订单1万份，现按合同收购优质籽棉二百余万公斤，企业生产不再

愁“吃不饱”了；全椒县油厂的职工更是高兴；今年共收购“双低”油菜

籽3000万公斤，新品种菜籽出油率比以前高2％，该厂因此增加效益288万

元；农民也笑了；该县参与“订单”生产的农户今年人均增收57元，而且

手握订单种田，心中不慌；全椒县农业局的干部们也笑了：今年该局有

120名技术干部搞技术承包，吃住在村里，辛勤的劳动结出了硕果……

全椒县农产品优质化、产业化工程成效显著，今年农民根据订单种植

了1.3万公顷“双低”油菜、七千公顷“绿色”稻米、三千公顷棉花、近

三百公顷山芋，但它被称为行业“绿卡”是在这次统计的电子拉力机中这项工程共增收2000万元，农民人均增收57元，有关涉农

企业利税增长1000万元。

目前，全椒县已建立起一条条较为完善的产业链，涉及油菜、水稻、

小麦、山芋、棉花、蔬菜，可消化全县全部的油菜籽、小麦、棉花及60％

的商品稻谷。产业链的建立，有赖于政府、企业、农户的共同参与。

近几年，由于农业买方市场形成，市场因素成为农业增产、农民增收

的决定因素，因此，必须推进农业产业化、市场化进程，逐步引导农民走

向市场，全椒县委、县政府意识到这个问题，决定对全县种养业的六大优

势产业实施开发，成立了瓜类及蔬菜、油料、林果桑茶、畜牧养殖、棉花

6个产业化领导组，明确由县农业局、工商局、科委、粮食局、林业局、

商业局、水利局、水产局、供销社等多个县直有关部门参与，负责开展市

场调研、引进新品种、提供专业技术服务。今年该县共举办各类秋种培训

班、现场会20场次，受训近六千人次。尤其在棉花生产期间，县农业局在

每个村派驻一名技术干部，与农民同吃、同住、同劳动，使棉花每亩增收

300元。该县的油厂、米厂、棉麻公司、棉花原种总场及同心集团、儒林

酿酒公司、希望集团等一批经济效益好的企业成为产业化的“龙头”。该

县农产品营销体系的构成是这样的：由龙头企业与农户（或行政村）签订

定购合同，乡镇政府作为中介服务方，工商部门则为每份合同进行见证，

以监督双方的履约行为。

“订单”生产、优质化工程较好地解决了农产品产销衔接的问题，农

民不仅种田种得放心，而且收入也有明显增加。“双低”油菜品质好，含

油量高，全椒县油厂按每公斤1.9元的平均价格收购，较市场价高出

0.14元/公斤，仅此一项全县有关农民增收420万元；该县陈浅米厂与卜集

米厂与农户签订了800公顷杂粳、香粳定购合同，按每公斤高于一般市价

0.20元的价格收购；同心集团和县种子公司则按每公斤高于市场价0.20元

的价格，收购了4000公顷的小麦。

锰酸锂仍有15%左右占比 订单农业也保障了加工企业优良的原料来源，促进了产品品质的稳步

提高。该县米厂生产的“青莲”牌大米不仅通过了绿色产品认证，而且畅

销苏、沪、闽等省、市；县油厂生产的“小康”牌色拉油获省“2000年粮

油畅销产品”称号；县棉麻公司生产的“睡莲”牌棉胎畅销省内外；同心

集团生产的“美好”牌面粉在本地市场占有率达80％以上，山芋深加工产

品销往江、浙一带。

一些农民也在市场经济中锻炼成长为经纪人，自己组织订单生产。一

批经营蔬菜、瓜果、中药材的经纪人做生意出了省，农民张正方经销中药

材，一年可为国家提供税收近二十万元。

（安徽）

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