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2、大约0%的鲜蛋带有致病霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏还会引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来***小儿便既治不了便还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较全身各***几乎均受到弓形虫的侵犯引起病严重者还会导致死亡。

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生蚝和鸡蛋都是鲜味十足的高营养滋补佳品，两者搭配成菜不仅营养更高，而且简单好做，味道却能鲜到你直蹦。下面是小编给大家整理的生蚝炒鸡蛋的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。新鲜生蚝肉1小碗，鸡蛋2枚，韭菜8根(或用小葱2根代替)。生姜片少许，料酒1小勺，盐1小勺，胡椒粉少许。在沸水中加入生姜片，再把生蚝肉用流水冲洗干净，倒入沸水中，加入料酒，稍微焯烫片刻就捞出生蚝肉，控干水分待用。

鸡蛋打散，韭菜或小葱切成小短段。炒锅倒油开始加热，同时把生蚝肉、韭菜段都放入蛋液中，加少许盐、料酒和胡椒粉搅匀，待用。油温达七八成热的时候，倒入蛋液混合物，翻炒至蛋液完全凝固，出锅。生蚝肉中往往会带有泥沙或外壳碎片，下锅前一定要仔细清洗干净。

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生鸡蛋是我们日常生活**为普遍的一种食材并且无论在哪个地鸡蛋的价格都不容易很由于农民的家里都是养许多因生产量非常高。鸡蛋营养使用价值十分里边包括的营养成分类型也是比较丰富例如蛋白这是许多食材不可以与之对比的。那当归煮蛋能够天天吃吗。生鸡蛋的蛋白质结构致有很大部分不能被人体吸只有煮熟后的蛋白质才变得松人体胃肠道才可消化吸收。

生鸡蛋有特殊的腥会引起***抑使唾胃液和肠液等消化液的分泌减从而导致食欲不***。若宝宝能够接受少量食就可以逐渐加量直到宝宝完全接受鸡蛋。其他的食物过敏也是如长期护理下宝宝食物过敏的情况就会有所好转了。虽然鸡蛋含有胆固但是相比之蛋饼干和馅饼里的饱和脂肪对人体更为不利。同时提鸡蛋只是健均衡饮食的一部应尽量保持食物的多样性。

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