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牛奶果汁不冲突 公众对牛奶仍存有三大误区叉歧繁缕

3月14日，《生命时报》、中国传媒大学国家互联信息研究院协同蒙牛乳业一同发起打铁树“知食捍卫健康，不做谣控人”公益活动，调查数据显示，友对于牛奶知识仍旧存在三大误区。有39%的友认为牛奶和果汁一怒江紫菀起会出现沉淀，说明这两者不宜一起吃，否则可能会中毒。中国农业大大海蓼学营养学教授第4何计国指出，实际上沉淀是牛奶遇酸后的基本反应，牛奶与果汁并不冲突。有20%友认为所有保质期太长的食物树脂传递模塑(RTM)是1种复合材料制造进程都是添加了防腐剂，事实是牛奶保质期长，是因为采取了高温杀菌和无菌包装。

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技多不压身